Desde el SUTEF manifestamos nuestra profunda preocupación ante la falta de provisión de insumos para el desayuno y la merienda en las instituciones educativas de la provincia.

Esta situación afecta directamente el servicio alimentario escolar y vulnera un aspecto fundamental del derecho de nuestros niños, niñas y adolescentes a recibir una alimentación adecuada durante su jornada escolar.

La alimentación de las y los estudiantes no puede quedar sujeta a faltantes, demoras o deficiencias en la provisión de alimentos. Garantizar el desayuno y la merienda en condiciones dignas es una responsabilidad indelegable del Estado. En el actual contexto social y económico, la copa de leche y los comedores escolares cumplen un rol fundamental e irremplazable, ya que para muchos niños, niñas y adolescentes la alimentación que reciben en la escuela representa, en numerosos casos, la única comida que tienen garantizada durante el día.

Esta problemática, una vez más, vuelve a poner en evidencia la necesidad urgente de contar con una Ley de Financiamiento Integral del Sistema Educativo, que garantice los recursos económicos necesarios para sostener el funcionamiento de las instituciones educativas, asegurar condiciones dignas de enseñanza y aprendizaje y garantizar todos los servicios que forman parte del derecho social a la educación. Es necesario establecer políticas públicas con financiamiento real, suficiente y sostenido que permitan dar respuestas concretas a las necesidades cotidianas de nuestras escuelas.

Desde el SUTEF exigimos a las autoridades educativas una respuesta inmediata y la urgente regularización de la provisión de pan en todas las instituciones educativas. Asimismo, reclamamos que se garanticen los recursos y las condiciones necesarias para el correcto funcionamiento de los comedores y servicios de desayuno y merienda.

SUTEF